Hospitality là gì? Cơ hội nghề nghiệp của Hospitality trong ngành du lịch – khách sạn

Hospitality là một trong những ngành nổi tiếng năng động nhất thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết Hospitality là gì? Vai trò của ngành Hospitality là gì? Cơ hội nghề nghiệp của Hospitality trong ngành du lịch, khách sạn ra sao? Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy tìm hiểu điều này cùng Hoteljob.vn!

Hospitality là ngành gì

Bạn đã biết Hospitality là gì ?

 

Nếu vẫn đang loay hoay tìm hiểu và khám phá Hospitality là gì thì bài viết này là câu vấn đáp cụ thể và vừa đủ nhất cho bạn …

Hospitality là gì?

Hospitality là ngành công nghiệp tương quan đến dịch vụ người mua, gồm có Thương Mại Dịch Vụ – Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng. Sinh viên sau khi tốt nghiệp ngành học Hospitality hoàn toàn có thể thao tác tại nhiều bộ phận với nhiều nghành nghề dịch vụ khác nhau tương quan đến dịch vụ người mua. Đó là : dịch vụ khách sạn và nhà hàng quán ăn ; du lịch ; dịch vụ ; tổ chức triển khai sự kiện ; hàng không ; chăm nom người mua, … ​

Để hiểu thêm về ngành Hospitality, Hoteljob.vn mời bạn theo dõi đoạn video ngắn sau đây:

​ ​

Hospitality gồm những ngành nào?

Như đã trình diễn ở phần ” Hospitality là gì ? “, đây không chỉ đơn thuần là thuật ngữ chỉ ngành khách sạn – du lịch, mà rộng ra cả ngành dịch vụ nói chung. Hiện, Hospitality tăng trưởng can đảm và mạnh mẽ và được biết đến phổ cập nhất ở 3 mảng dịch vụ chính, đó là :

Du lịch và Lữ hành (Travel & Tourism): gồm các công ty lữ hành, hàng không, vận chuyển hành khách…

Dịch vụ lưu trú (Accomodation): gồm khách sạn, resort, homestay, hostel…

Ẩm thực (Food & Beverage – F&B): gồm nhà hàng, chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, cơ sở kinh doanh ăn uống, quán bar…

Mỗi mô hình dịch vụ sẽ có đặc thù kinh doanh thương mại và đối tượng người dùng khách khác nhau nhưng nhìn chung đều hướng đến tiềm năng mang lại cho người mua mẫu sản phẩm, dịch vụ đạt chất lượng, với sự hài lòng cao nhất, theo đúng thực chất mà ngành Hospitality cam kết mang lại : lòng hiếu khách và sự tiếp đón nồng hậu .
hospitality là gì
Hospitality là gì? – Hospitality là ngành dịch vụ khách hàng, bao gồm dịch vụ du lịch, khách sạn, nhà hàng…

Vai trò của ngành Hospitality là gì?

Hiểu Hospitality là gì sẽ giúp bạn phần nào hiểu được vai trò của ngành hospitality là gì trong đời sống xã hội lúc bấy giờ .
Sự thật là không ai hoàn toàn có thể phủ nhận tầm quan trọng của ngành Hospitality trong thiên nhiên và môi trường dịch vụ ở hiện tại và tương lai nhiều năm sau nữa. Bởi :

  • Ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ hài lòng của người mua về chất lượng dịch vụ và thái độ ship hàng của cơ sở kinh doanh thương mại
  • Góp phần cải tổ tên thương hiệu cá thể, thậm chí còn hình ảnh vương quốc trong mắt hành khách trong và ngoài nước
  • Thu hút khách du lịch và lan rộng ra góp vốn đầu tư, hợp tác, kinh doanh thương mại cùng có lợi giữa những tổ chức triển khai, đơn vị chức năng và ngành nghề ( lữ hành, hàng không, luân chuyển, khách sạn, nhà hàng quán ăn, spa chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, casino, TT hội nghị … )
  • Tạo công ăn việc làm, không thay đổi thu nhập cho nhân sự ngành
  • Tạo dựng những mối quan hệ trong và sau hợp tác, kinh doanh thương mại, lao động giúp giao lưu văn hóa truyền thống, kết bạn, học hỏi kỹ năng và kiến thức và kinh nghiệm tay nghề sống, kinh nghiệm tay nghề thao tác của nhau
  • Đóng góp vào nguồn thu chung của quốc gia …

Hiện Hospitality được xếp vào Top những nhóm ngành có nhu yếu nhân lực cao nhất quốc tế, có thời gian vượt lên cả những nghành nghề dịch vụ mũi nhọn như lắp ráp xe hơi, xuất khẩu thực phẩm, dầu khí … Điều này cho thấy tiềm năng tăng trưởng của ngành là vô cùng cao .

Biểu tượng của ngành Hospitality là gì?

Đố bạn biết hình tượng của ngành Hospitality là gì ?

– Câu trả lời chính là Quả Dứa, biểu tượng cho sự mến khách, chào đón nồng hậu.

Tại sao lại là quả dứa mà không phải bất kể loại trái cây hay vật, hình ảnh nào khác – bởi loại quả này có vẻ ngoài trông xù xì, gai góc trong khi ngành dịch vụ lại vô cùng sang chảnh và nhã nhặn .
Được biết, quả dứa trước đây được xếp vào nhóm những loại trái cây thuộc dòng dõi quý tộc, rất hiếm và được thèm muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức như một vật phẩm xa xỉ. Thời đó, tại những căn nhà lớn, được trang hoàng lộng lẫy và sang trọng và quý phái, những món ăn sẽ được trình diễn trên những ” chiếc đĩa ” được làm từ thân của quả dứa ( số khác thì có quả dứa ở trên cùng ), điều này khiến thực khách được mời đến dự tiệc cảm thấy vô cùng vinh dự và quý phái bởi lòng hiếu khách của chủ nhà trong nỗ lực sẵn sàng chuẩn bị mọi thứ để nhận lại sự hài lòng của khách dù ngân sách vô cùng đắt đỏ, quy trình sẵn sàng chuẩn bị – Giao hàng cũng rất là công phu. Chính vì vậy, từ một loại trái cây mang ý nghĩa hình ảnh quan trọng của buổi tiệc nghiễm nhiên trở thành hình tượng đại diện thay mặt cho sự hoan nghênh nghênh đón khách ghé đến, bộc lộ tình cảm nhiệt thành và ấm cúng của chủ nhà với khách mời – tựa như như Hotelier nghênh đón và ship hàng những vị khách quý đến với khách sạn mình vậy .
hospitality là ngành gì
Có thể bạn chưa biết – Dứa là biểu tượng của ngành Hospitality

Cơ hội nghề nghiệp của Hospitality trong ngành du lịch – khách sạn

Ở Nước Ta, tất cả chúng ta thường chỉ dịch Hospitality là ngành khách sạn – nhà hàng quán ăn nhưng thực tiễn Hospitality được hiểu là những ngành dịch vụ người mua, trong đó gồm có những hoạt động giải trí nghênh đón khách, cung ứng những nhu yếu khách cần và tiễn đưa người mua ra về trong sự hài lòng. Bởi Hospitality dịch ra tiếng Việt có nghĩa là lòng hiếu khách, là việc tiếp đón, sắp xếp và chăm nom người mua để họ thấy thật tự do và ấm cúng .
Trên thực tiễn, lúc bấy giờ, hầu hết mọi công ty và mọi tổ chức triển khai đều cần đến bộ phận dịch vụ người mua nên khi tốt nghiệp ngành học này bạn có thời cơ lựa chọn việc làm và chỗ làm rất phong phú. Các ngành nghề tương quan hoàn toàn có thể kể đến như :

  • Dịch Vụ Thương Mại khách sạn và nhà hàng quán ăn : từ những chuỗi khách sạn 5 sao sang chảnh đến những resort thơ mộng hay những khách sạn, nhà nghỉ tầm trung ; từ những chuỗi nhà hàng quán ăn quốc tế đến nhà hàng quán ăn địa phương hay những nhà hàng quán ăn theo chủ đề, …
  • Ngành công nghiệp thực phẩm;

  • Báo chí ;
  • Các Spa sức khỏe thể chất và nghệ thuật và thẩm mỹ ; những ngành nghề có tương quan đến sức khỏe thể chất ( những bệnh viện, TT điều dưỡng, TT dưỡng lão, khu lưu trú sinh viên, … ) ;
  • Các TT hội nghị, triễn lãm ;
  • Các hãng hàng không ;
  • Các đội du thuyền ;
  • Casino ;
  • Quản lý những câu lạc bộ thể thao và vui chơi ;
  • Các công ty tổ chức triển khai sự kiện và cung ứng suất ăn ;
  • Giáo dục đào tạo : dạy học trong ngành Hospitality ;
  • Điều hành và quản trị du lịch ;
  • Các ngành nghề không tương quan như ngân hàng nhà nước, công nghệ tiên tiến … ( tại bộ phận dịch vụ người mua và tổ chức triển khai sự kiện ) ; …​

>> > Nói tóm lại, nơi nào có bộ phận dịch vụ người mua, nơi đó cần đến những nhân viên cấp dưới đã tốt nghiệp ngành Hospitality .

Ngoài ra, sinh viên tốt nghiệp ngành Hospitality Management sẽ có cơ hội nghề nghiệp vô cùng rộng mở ở các lĩnh vực “cực hot” hiện nay như:

– Nhà hàng (Food and Beverage Management)

Sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể làm việc tại những nơi có cung cấp dịch vụ ăn, uống như nhà hàng, khách sạn, công ty cung cấp suất ăn,… Những công việc có thể đảm trách như phục vụ nhà hàng, quản lý nhà hàng, phụ trách nhân sự, dịch vụ khách hàng, kinh doanh, tài chính kế toán, quản lý tồn kho, quản lý chuỗi cung ứng,…

– Phụ trách nhân sự (Human Resources)

Sinh viên sau khi tốt nghiệp có thể đảm nhận công tác nhân sự như tuyển dụng, đào tạo, tính lương, xây dựng chính sách nhân sự,… cho các khách sạn, nhà hàng, spa, casino…

– Lưu trú (Lodging Management)

Sinh viên học ngành này cũng có thể tìm việc trong các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ lưu trú như khách sạn, khu nghỉ dưỡng,… và đảm trách công việc như lễ tân, phục vụ, buồng phòng, marketing, chăm sóc khách hàng, quản lý ngân sách, kinh doanh, quản lý cơ sở vật chất,…

– Các sòng bạc (Casino Management)

Công việc tại các casino bao gồm kinh doanh, dịch vụ khách hàng, quản lý tài sản, nhân sự, kế toán,…

– Du lịch, lữ hành (Travel and Tourism Management)

Có thể tìm việc tại các công ty du lịch, công ty lữ hành, du thuyền với các công việc như bán tour, thiết kế tour, điều hành tour, marketing, kế toán, nhân sự, chăm sóc khách hàng,…

hospitality là gì
Lễ tân là một trong những vị trí công việc phổ biến của ngành du lịch​ – khách sạn

Mất – Được khi theo đuổi ngành Hospitality là gì?

Dấn thân vào ngành khách sạn – nhà hàng quán ăn nói riêng và ngành dịch vụ Hospitality nói chung mang đến cho bạn nhiều thời cơ việc làm, đãi ngộ mê hoặc, thời cơ thăng quan tiến chức cao, tạo dựng và lan rộng ra những mối quan hệ, tôi rèn nhiều đức tính tích cực … nhưng đồng thời cũng ” lấy đi ” nhiều thứ như không có thời hạn cho bản thân, mái ấm gia đình và bạn hữu ; không được nghỉ vào những dịp cuối tuần hay lễ tết ; tiếp tục tăng ca ; hoàn toàn có thể làm ca đêm ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất, thậm chí còn, một số ít vị trí cấp thấp, lao động đại trà phổ thông nhiều lúc còn nhận phải sự dè bỉu, thiếu tôn trọng của xã hội .

Tuy nhiên, chừng đó “cái Mất” cũng không mấy quan trọng, đủ mạnh để ảnh hưởng đến quyết định theo đuổi nghề khách sạn – du lịch hay Hospitality của nhiều bạn trẻ. Bởi, thời gian có thể linh hoạt sắp xếp, tăng ca hay làm việc vào các dịp lễ lớn còn nhận được tiền thưởng, tips cùng rất nhiều những “cái được” đã notes trên đây thì ngành nghề này rất đáng để lựa chọn và gắn bó lâu dài. 

Sinh viên, học viên muốn theo học những ngành, chuyên ngành, khóa học nghiệp vụ tương quan để tìm kiếm thời cơ việc làm trong ngành du lịch sau tốt nghiệp hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm những ngành giảng dạy chính quy như Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị du lịch – khách sạn, Quản trị lữ hành, Quản trị khách sạn hoặc lớp học thời gian ngắn như Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ nhà hàng quán ăn, Nghiệp vụ bàn, Nghiệp vụ quầy bar … hay cũng hoàn toàn có thể học việc tại những cơ sở kinh doanh thương mại dịch vụ du lịch – khách sạn – nhà hàng và nỗ lực trở thành nhân viên cấp dưới chính thức tại đó. Nhìn chung, thời cơ nghề nghiệp và tiềm năng tăng trưởng, thăng quan tiến chức trong tương lai cho nhóm ngành Hospitality là vô cùng rộng mở .
Hy vọng những thông tin trên đây là có ích, giúp bạn trẻ hiểu đúng mực ngành hospitality là gì – vai trò của ngành hospitality là gì – cũng như thời cơ nghề nghiệp và những mất, được khi theo đuổi ngành hospitality ; từ đó, xem xét để đưa ra quyết định hành động lựa chọn ngành nghề tương thích với nhu yếu, sở trường thích nghi và nguyện vọng, năng lực của bản thân .

Ms. Smile

5/5 - (1 vote)

Bài viết liên quan

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments