Cà na là gì? Công dụng của trái cà na? 7 bài thuốc từ trái cà na

1. Cà na là gì? Nguồn gốc trái cà na

Cà na hay còn có tên gọi khác là quả trám ( miền Bắc ), gián quả, thanh quả … là một loại cây thuộc chi Trám. Trám có 2 loại : trám trắng ( Canarium album Raeusch ) và trám đen ( Canarium nigrum Engl ). Quả cà na chính là loại trám trắng .

Trước đây cà na được xem như là loại cây dại bởi chúng mọc hoang tại các vùng đất phèn mặn ở miền Tây. Cà na thường được thu hoạch vào khoảng tháng 7 (khoảng tháng 8 âm lịch). Trái cà na có quả hình bầu dục nhọn, dài 3 cm. Quả già có màu xanh đậm, vị chát, còn trái chín có màu xanh nhạt, vị chua.

2. Những công dụng tuyệt vời của trái cà na

Tuy “ nhỏ ” nhưng có “ võ ”, cà na không chỉ là một loại trái ăn chơi mà nó còn mang lại những hiệu quả tuyệt cho sức khoẻ tất cả chúng ta .Theo Đông y, trái cà na có vị chua ngọt, chát, tính ôn, không độc, vào 2 kinh Phế và Vị ( Phổi và Dạ dày ) .Công dụng của quả cà na được ghi chép trong nhiều sách y khoa như cuốn “ Thực liệu bản thảo ” hay “ Nhật hoa tử bản thảo ” .

Có thể kể đến một số ít tác dụng giật mình đến từ trái cà na sau :

• Dùng để chữa sưng hầu, sưng amidan, ho nhiều
• Trái cà na tươi còn xanh có thể dùng để giải độc rượu, chữa ngộ độc do cá độc, con dải.
• Trái chín có tác dụng an thần, chữa động kinh.
• Nhân hạt cà na có tác dụng trị giun và hóc xương.
• Vỏ cây cà na dùng để trị dị ứng sơn, đau nhức răng.
• Nhựa cây cà na được chưng cất để lấy tinh dầu dùng trong điều chế nước hoa, xà phòng,…

Bên cạnh đó, cà na còn chứa hàm lượng những chất dinh dưỡng cao cho khung hình như : canxi cao, sắt, vitamin C .Một số chất như thymol, P-cymene, nerol, geraniol, S-cadinene, B-caryophyllene, a-copaene, elemol, …Chính vì thế cà na rất thích hợp cho trẻ nhỏ, phụ nữ đang mang thai và những người trung niên có khung hình bị suy nhược .Tuy nhiên cái gì nhiều quá cũng không hẳn là tốt. Để tận dụng tối đa tác dụng của trái cà na bạn cần tìm hiểu và khám phá kỹ về cách chế biến cũng như lượng nạp vào khung hình vừa phải .

3. Những bài thuốc quý của trái cà na

Theo thông tin tổng hợp từ trang Hội Dược liệu Nước Ta cho hay cà na còn là một trong những dược liệu cho những bài thuốc truyền thống giúp điều trị một số ít bệnh lý .

Chữa khô cổ, ho, mất ngủ

Dùng ngày 20 – 30 quả cà na ( bỏ hột ) đập dập nấu nước uống. Có thể thêm gừng, đường hay mật ong để uống .

Chữa sốt cao, khô môi miệng, khát nước

Cà na làm sạch, bỏ cuống sau đó mang giã nát trái cà na vắt lấy nước uống hàng ngày .

Ho khản cổ

Cà na tươi 4 quả bỏ hột, giã nát với huyền sâm 10 g thái lát. Cho vào nồi đất đổ ngập nước, nấu uống. Có tính năng tư âm, giáng hỏa, lợi yết hầu, thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng .

Chữa kiết lỵ ra máu

Cà na và ô mai lượng bằng nhau đốt thành tro. Ngày dùng 9 g uống với nước cơm .

Ngộ độc cá nóc

Dùng trái cà na 30g sắc nước uống. Cách này cũng dùng cho trẻ em lên sởi và chữa bệnh hoại huyết.

Viêm tắc mạch máu

Dùng một vài trái cà na luộc ăn cái, uống nước hàng ngày, mỗi ngày 200 g. Liệu trình 1 – 2 tháng .

Nước thanh nhiệt

Cà na tươi 20 g bỏ hạt, rễ lau tươi 4 chùm thái nhỏ. Nấu với 0.5 lít nước trong 30 phút, lọc nước uống .Cà na tươi có tính năng thanh phế, lợi hầu, khử hỏa, hóa đàm. Rễ lau thanh can nhiệt, vị nhiệt, sinh tân dịch, khỏi ho. Để phát huy công dụng bạn nên dùng khi còn nóng .

Lưu ý: Để sử dụng cà na phát huy tác dụng tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến cũng như cần được tư vấn bởi các y bác sĩ trước khi sử dụng các bài thuốc cà na.

Cách làm cà na đập

Bước 1: Sơ chế cà na

Cà na đem đi ngâm nước muối loãng từ 3 – 5 phút, sau đó dùng chày đập dập rồi rửa lại với nước nhiều lần cho bớt chát .

Bước 2: Ngâm cà na với nước muối loãng

Ngâm cà na với nước có pha 1 muỗng muối hột trong 1 tiếng. Sau đó vớt ra, rửa lại với nước khoảng chừng 3 lần .

Bước 3: Trộn cà na với muối đường

Trộn cà na với 150 gram đường cát nhuyễn, 1 muỗng cafe muối bọt và để khoảng chừng 8 – 10 tiếng. Sau khi cà na tan hết đường, cho thêm một muỗng cafe muối ớt và trộn đều trong khoảng chừng 15 phút .

Hy vọng bài viết trên có thể giúp bạn hiểu hơn về lợi ích cũng như công dụng tuyệt vời của trái cà na đối với sức khoẻ chúng ta.https://youmed.vn/tin-tuc/ca-na-tac-dung-ky-dieu-tu-loai-cay-tuoi-tho/

Biên tập bởi Dương Trúc Phương • Đăng 09/06/2020

Source: https://mindovermetal.org
Category: Wiki là gì